こんにちは！あすりは整骨院スタッフの金山です。

今日は、ダイエットフード鶏ハムについてお話です。

鶏むね肉をいかにプルプルにしてダイエット中も
美味しい食事を摂りたい！という方も多いと思いますが、
（私もその一人です）その調理法が要注意なんです！！！

鶏肉は中心部分までしっかり（７５℃で１分以上）加熱しないと菌が死滅せず、
食中毒症状のあと、手足に力が入りづらくなる神経症状が現れるギランバレー症候群に
侵される可能性があります！！
治る病気ではありますが、発見が遅れると神経症状が残ったり、自発呼吸ができなくなったり
命に関わる場合がありますので、手足に力が入りづらいなと感じた際は早めに病院を受診してください。

なにより、しっかり加熱して美味しく食べましょう！